[H.Point] 퀴즈 5/19

H.Point 퀴즈 정답

Q : [건강] '이것 '은 혈당 감소에 효과가 뛰어난 작물이라고 해요. 항당뇨 작용을 하는 성분들이 많이 함유되어 있어 천연 인슐린이라고도 불리는데
요. 쓴맛이 강하지만 차가운 소금물에 10분 정도 담가두면 어느 정도 쓴맛이 제거가되어 다양한 요리에도쓸 수 있는 '이것'은무엇일까요?

A : 여주